Ravintoterapeutti
Ravintovalmentaja tai ravitsemusasiantuntija
Hyvinvointivalmentajan nimike on avoin kaikille, joten alan ammattilaisten osaaminen ja lähestymistapa vaihtelevat. Olen valinnut kutsua itseäni "hyvinvointivalmentajaksi", koska osaamiseni ja koulutukseni (lue alta listaus koulutuksista) kattavat laajan kirjon eri osa-alueita, jotka ovat olennaisia kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin edistämisessä.
Yritykseni nimi, Hyvinvointi- ja Ravintovalmennus Sari Kuivanen Oy, heijastaa vahvasti arvomaailmaani. Hyvinvointi on minulle elämäntapa, joka tarkoittaa sitä, että pyrin elämään arvojeni mukaista elämää. Tämä tuo tullessaan onnellisuutta ja kukoistusta myös vanhemmalla iällä. Uskon, että kokonaisvaltainen hyvinvointi on perusta kaikelle onnistumiselle ja menestykselle niin työelämässä, ihmissuhteissa kuin muillakin elämänalueilla. Hyvinvointi luo myös pohjan niin ulkoiselle kuin sisäisellekin kauneudelle että terveydelle.
Hyvinvoinnin saavuttaminen on yksilöllinen matka, eikä siihen ole yhtä oikeaa kaavaa. Ravitsemuksen asiantuntemus on tärkeä osa työtäni, mutta pelkkä terveellinen ruokavalio ei riitä tuomaan kokonaisvaltaista hyvinvointia. Avainasemassa on kokonaisvaltainen ymmärrys tilanteesta ja tarpeista. Valmentajana pyrin tunnistamaan ja hyödyntämään asiakkaani vahvuuksia ja motivaatiotekijöitä, jotta hän löytää oman polkunsa kohti parempaa oloa.
Otan huomioon kaikki seuraavat tarpeet kokonaisvaltaiseen hyvinvointiin liittyen:
Koulutustaustani
Olen sitoutunut tukemaan asiakkaitani heidän matkallaan kohti parempaa ja kokonaisvaltaisempaa hyvinvointia. Jos olet valmis ottamaan askeleita kohti onnellisempaa ja terveellisempää elämää, ota rohkeasti yhteyttä ja tutustu palveluihini. Yhdessä voimme luoda sinulle sopivan suunnitelman ja saavuttaa unelmiesi hyvinvoinnin!
"En olisi tähän itse pystynyt ilman Sarin ravintovalmennusta. Olen saanut paljon hyviä neuvoja ja kannustusta läpi projektin syömällä vatsani täyteen terveellistä ruokaa. Pieniä retkahduksiakin on matkalle sattunut, mutta Sarin kannustuksella olen palannut taas oikealle tielle.
En lähtenyt tavoittelemaan suurta painonpudotusta, vaan opettelemaan syömään terveellistä ruokaa säännöllisesti. Sivutuotteena painoakin on lähtenyt mukavasti. Nyt on energisempi olo ja jaksan pitkiä työpäiviä paremmin. Käyn myös säännöllisesti liikkumassa Sarin vetämillä Myover40 -tunneilla kahdesti viikossa. Vielä on polvilla liikaa painoa eli jatkamme Sarin kanssa vielä matkaa kohti hyvää oloa.
Tämä tulos saavutettiin 2 kuukauden aikana. Jos edes vähänkin harkitset itseesi panostamista, niin suosittelen Sarin ravintovalmennusta lämpimästi. Kerron mielelläni omasta prosessista lisää. Sarin kautta minuun voi ottaa yhteyttä."
Riitta, Lappeenranta
Käytän ravintovalmennukseni perustana tiedettä, koska haluan valmentaa turvallisesti tutkittuun tietoon perustuen. Teen työtäni sydämestäni auttaakseni ihmisiä terveempään elämään. Helpotan ihmisten elämää myös niissä asioissa, joissa itse aikanaan kompastelin, ettei heidän tarvisi toistaa samoja terveyshömppävirheitä, joita itse olen tehnyt.
Intohimosta ravitsemukseen, työni on jakaa kaikki se tieto, jonka olen 50 vuoden aikana ravitsemuksesta hankkinut ja osin jo äidinmaidosta saanut. Haluan jakaa omat ravitsemustieteeseen liittyvät ahaa-elämykseni ja tuoda esille sen tiedon, joka toimii ja mille on tieteellistä näyttöä, että se toimii.
En valmenna massoille ”kaikille samat ohjeet” -periaatteella”, vaan valmennan vastuullisesti yksilöitä, joista jokainen on erilainen. Tämä tekee ravintovalmentajan työstä nautinnollista ja haasteellista, josta pidän.
Perimmäinen syy valmennuksilleni on halu auttaa ja opettaa, jotta oivalluksen kautta päästään lopulta terveempään kehoon, terveelliseen elämäntaparuokavalioon, jonka oppimisen myötä painonhallinta myös onnistuu.
Yliopisto-opinnot avasivat silmäni ravitsemususkomuksille, eli pseudotieteelle. Luulin tietäväni ravitsemuksesta kaiken, olinhan harrastanut lajia jo nuoruudesta asti. Tiesin, mikä ruoka vaikuttaa milläkin tavoin ja mitä pitäisi syödä. Kuulen tämän usein asiakkailtani ennen valmennusta. He mielestään tietävät jo kaiken kuinka pitää syödä, mutta silti tarvitsevat apua. Näen entisen itseni heissä.
Minäkin uskoin parantaneeni ruokavaliolla itseni suolistosairaudesta, joka diagnosoitiin vuonna 2007 ja sain terveen diagnoosin vuonna 2017 ilman lääkitystä. Olin parantanut itseni sopivalla ruokavaliolla. Tällaista ihmeparantumistahan tiede ei tunnista. Parantumisestani oli kuitenkin tullut minulle uskomusruokavalio eli pseudotieteellinen tosiasia, jota suosittelin melkein kaikille, kunnes lähdin hyvin skeptisenä suorittamaan yliopisto-opintoja ravitsemustieteestä.
Tiedonnälkä kasvoi opiskellessa. Halusin tietää enemmän ja pystyä perustelemaan ravitsemusväittämiä faktoilla. Tuntui, että ravitsemusasiat olivat olleet hyvin sotkuinen viidakko, etten tiennyt enää ketä uskoa, joten tämäkin ajoi minua opinnoissa eteenpäin. Halusin lisää vastauksia lehtien ja sosiaalisen median väittämiin. Miksi joku ruoka voi olla yhtä aikaa sekä epäterveellinen että terveellinen?
Ravitsemusasioissa on usein nämä kaksi puolta; pseudo- eli uskomustiede ja ravitsemustiede. Pyrin valmennuksessani lähestymään ravitsemusta sen eri näkökohdista, koska oman taustani vuoksi ymmärrän myös heitä, jotka fanaattisesti uskovat pseudotieteeseen.
Liikuntaravitsemus on myös iso osa työtäni ja sitä mitä haluan tehdä. Liikuntaravitsemuksen tarkoituksena on mitoittaa oikein yhdessä valmentajan kanssa lajin sekä yksilön tarpeet ja tavoitteet kulutusta vastaavaksi. Tällöin päästään tavoitteisiin ja kehitytään omassa lajissa.
Vuosien saatossa olen kokenut urheiluun yhdistetyn puutteellisen ravitsemuksen tuomat lieveilmiöt niin personal trainer asiakkaiden, kuin myös itsenikin kohdalla. Haluan auttaa niin nuoria kuin vanhempiakin urheilijoita ja urheilun harrastajia saamaan parhaan potentiaalin irti optimaalisella ravitsemuksella.
Uskon vahvasti, että myös sairauksia pystytään ennaltaehkäisemään optimaalisella ravitsemuksella.
Tarkoitukseni ei ole loukata ketään tällä kirjoituksella. Mielestäni molempia tarvitaan, niin tiedettä kuin pseudotiedettäkin. Uskomustiede on hyvä asia, koska se ajaa tutkijoita tekemään enemmän tieteellisiä tutkimuksia ravitsemukseen liittyvissä asioissa.
Sari Kuivanen
myover40Finland pääkouluttaja / hyvinvointivalmentaja
MYOVER40FINLAND®